Wuxi Top Mixing Equipment Co., Ltd. vertrouwt op de professionele technische kracht van de Food and Medicine Division om wereldwijde voedselverwerkende bedrijven te voorzien van sanitaire mengoplossingen die voldoen aan de HACCP- en GMP-normen. Het bedrijf richt zich op de ontwikkeling van mengsystemen die voldoen aan de FDA/GB 4806.1-specificaties voor voedselcontactmaterialen, die het gehele productieproces bestrijken, van de voorbehandeling van grondstoffen tot het vullen van het eindproduct.

Technische kenmerken en voordelen

• Hygiënisch ontwerp: 316L roestvrijstalen hoofdstructuur en spiegelpolijstproces (Ra≤0,4μm) worden gebruikt om het risico op microbiële groei te elimineren

• Intelligente temperatuurregeling: geïntegreerde PID-temperatuurregelmodule, met een nauwkeurigheid van ±0,5℃, geschikt voor fijne processen zoals sausrijping en chocoladetempereren

• CIP/SIP-systeem: volledig automatische in-situ reinigings- en sterilisatiefunctie om te voldoen aan de dagelijkse productiebehoeften van meerdere batches van de zuivel- en drankenindustrie

• Viscositeitsaanpassing: de gepatenteerde asafdichtingstechnologie is geschikt voor materialen met een viscositeitsbereik van 50-50.000 cPs, van specerijenemulsificatie tot zetmeelgelatinisatieprocessen

Typische toepassingsscenario's

Kruidenindustrie: sojasausfermentatie, homogenisatie van samengestelde kruiden
Zuivelverwerking: dispersie van yoghurtstammen, roeren van kaaswrongel
Gezonde voeding: eiwitpoeder mengen, voedingssupplement oplossen
Bakingrediënten: controle van het rijzen van deeg, aanpassing van de oliekristallisatie
Apparatuur die de dubbele certificering van het ISO 9001-kwaliteitssysteem en het ISO 22000-voedselveiligheidsbeheersysteem heeft doorstaan, heeft de intelligente productielijnen van bedrijven als Coca-Cola en Wen's Group bediend. Vertrouwend op modulaire ontwerpconcepten en 12 technische servicepunten over de hele wereld, biedt Top volledige levenscyclusdiensten, van laboratoriumverificatie tot massaproductieapparatuur van 10.000 ton, waardoor klanten een gecoördineerde verbetering van de voedselveiligheidscontrole en productie-efficiëntie kunnen bereiken.